Restoranlar sokağında Türkiye'nin 7 bölgesinin tipik özelliklerini yansıtan yapılar tasarlanmıştır. Bölgelere göre değişen plan tipleri, yapım teknikleri ve yörelere özgü zengin süsleme ve bezemeleriyle kültürel zenginliğimizin önemli bir parçası olan Türk evleri örnek alınıp oluşturulmuştur.
Restoranlar Sokağı'nda Marmara Bölgesini temsilen İstanbul Yalısı, Akdeniz Bölgesini temsilen Antalya Evi, Ege Bölgesini temsilen Bodrum Evi, Güneydoğu Anadolu Bölgesi'ni temsilen Diyarbakır Evi, Doğu Anadolu Bölgesi'ni temsilen Erzurum Evi, İç Anadolu Bölgesi'ni temsilen Konya Evi ve Karadeniz Bölgesi'ni temsilen Trabzon Evi yer almaktadır. Restoranlar Bodrum evi hariç betonarme üzeri yöreye özgün kaplama ile yapılmıştır. Bodrum evi yığma taş yapıdır. Tüm evlere özgün ahşap tavan örnekleri yapılmıştır.

Antalya Evi
Akdeniz Bölgesi evleri, taş kaideler üzerinde hafif bir ahşap iskelet üzerine bağdadi ve sıva şeklinde yapılmaktadır. Üç tarafı pencereli ve ferahtır. Bu evlerin genellikle dış sofaları vardır. EXPO 2016'da yer alan Antalya Evinde Kaleiçi evleri ve Alp Paşa Konağı örnek alınmıştır. Zemin kat yığma taş duvar, 1. Kat tuğla duvar üzeri sıva boyadır. Akdeniz Bölgesi Antalya evi ile temsil edilmektedir.

Bodrum Evi
Bodrum evlerinde uslup olarak Anadolu, Ege adaları ve Akdeniz mimarisinin yansımalarını görmemiz mümkündür. Bu taş evler geometrik sade görüntüsüyle, günümüze farklı uygarlıklardan süzülerek gelmiştir. Geleneksel Türk Mimarisi'nin yanında Ege ve Akdeniz Mimarisi'nin de izlerini taşır. Bodrum Evi 2 binanın L şeklini alması ile sokakta yerini almıştır. Yapı yığma taştan yapılmıştır ve sıva boya kullanılmamıştır.. Ege Bölgesini Bodrum evi temsil etmektedir.

Diyarbakır Evi
Güneydoğu Anadolu evleri; Mardin, Diyarbakır, Urfa ve Antakya yı içine alan bölgededir. Bu evlerde geleneksel olarak taş malzeme hakimdir. Mimaride iklimin etkileri büyük ölçüde hissedilir. Evler genellikle sofasız avlu etrafına dizilmiş odalardan oluşur.
Diyarbakır Evi için Cahit Sıtkı Tarancı evi örnek alınmış olup; tüm cephe bazalt kaplamadır ve 'Cas' adı verilen malzeme ile bezemeleri vardır. Güneydoğu Anadolu Bölgesini Diyarbakır evi temsil etmektedir.

Erzurum Evi
Doğu Anadolu Bölgesi ana yapı malzemesi taştır. Soğuk iklim nedeniyle avlular kapalı ve geçiş mekanı durumundadır. Sofanın görevini gören tandır evi bir nevi mutfaktır. Mimari tipi sofasız, iç avlulu, tandır evlidir.
Erzurum Evi Hanağası Evi örnek alınarak planlanmış olup; Moloz taş kaplamadır. Doğu Anadolu Bölgesi Erzurum evi ile temsil edilmektedir.

İstanbul Evi
Her türlü teknik ve modanın gelişiminin merkezi olan İstanbul'a özgü evler, mimari olarak Türk evlerinin klasik yönde gelişmesine neden olmuştur. Türk evlerinin en güzel ve en tipik örnekleri İstanbul yer almaktadır.
İstanbul evinde Ethem Pertev Yalısı örnek alınmış olup; evin tüm cephesi ahşap kaplamadır. Marmara Bölgesini İstanbul evi temsil etmektedir.
Konya Evi
İç Anadolu bölgesinin yapı malzemesi sınırlıdır. Duvarlar yığma kerpiç tuğla, damlar kavak atkılar üzerinde kerpiç topraktır. Malzemenin dayanıksızlığı yüzünden 200 yıldan eski günümüze kalan örnekler azdır.
Konya evinde Tartan Evi tavan ve bezemelerinden örnekler yorumlanmış olup; cephesi kerpiç sıvadır. İç Anadolu Bölgesi Konya evi ile temsil edilmektedir.
Trabzon Evi
Karadeniz'deki yapıların çoğu karma sistemle inşa edilmiştir. Kıyı kesiminde temel ve bodrum duvarları yığma taşken, üst katlarda ahşap yığma ya da ahşap karkas kullanılmıştır.
Trabzon Evi için Memiş Ağa Konağı örnek alınmıştır. Zemin kat kaba yonu taş kaplamadır, üst kat bağdadi örneğiyken ahşap çıtalama içi sıva boyadır. Karadeniz Bölgesini Trabzon evi temsil etmektedir.